Le voyage - Valle de Guadalupe

Bienvenue à Valle de Guadalupe

Nous viendrons vous chercher à notre point de rencontre du côté américain de la frontière et, après un trajet de 90 minutes en autocar de luxe, vous arriverez à notre hôtel-boutique au cœur de la Vallée de Guadalupe. À votre arrivée, vous assisterez à une véritable fête de bienvenue Mallorca Luxury Cycling organisée par vos hôtes Joel et Manuel. Pendant que le personnel s'occupera de la logistique, comme l'enregistrement et le transport de vos bagages dans votre chambre, vous ferez le tour du parc et dégusterez des tapas et des boissons lors de la fête de bienvenue.

Le premier jour sera couronné par un dîner préparé avec décontraction et amabilité par notre chef privé résident, le tout sous les mélodies apaisantes et émouvantes d'un des musiciens mexicains de Baja California.

Après le petit-déjeuner, il est temps d'enfourcher votre vélo et de vous mettre derrière votre guide, Joel, champion des États-Unis, pour découvrir les collines et la campagne du Valle de Guadalupe. C'est là, le long de routes sinueuses, que vous commencerez à vous faire une idée des expériences qui vous attendent. Mais vous n'aurez pas beaucoup de temps pour cette contemplation, car vous cocherez les kilomètres et laisserez votre esprit vagabonder en suivant les chevaux et le bétail en chemin. Votre véhicule d'assistance complet vous suivra toujours, quels que soient vos besoins. Mais il n'y a pas encore de temps pour se détendre alors que nous retournons à notre hôtel pour nettoyer et nous rendre à notre première cave pour un fantastique déjeuner et une dégustation de vin.

Aujourd'hui, nous allons faire le célèbre "Coastal Ride" qui nous fera traverser la région viticole et nous mènera sur la côte pacifique de la Basse Californie, à couper le souffle. En serpentant le long des falaises et à travers les petites villes de plage mexicaines, nous nous arrêterons en cours de route pour déguster quelques délices locaux. Nous reviendrons à l'hôtel pour une dégustation spéciale de mezcal et de tequila et une leçon d'histoire. Ce soir, le grand final culminera avec la célèbre Paella du chef Manuel. Nous parlerons de ce que nous avons vécu avec nos nouveaux amis et nous regarderons le chef Manuel préparer sa Paellla. Bien entendu, nous aurons à notre disposition de nombreux tapas et boissons pour déguster la préparation de la paella.

De nouveaux amis et de grands souvenirs ont été créés. Hélas, ce n'est pas Adios mais Hasta Luego.

Petit déjeuner et une dernière petite balade dans la vallée. Au retour, nous déjeunerons et nous chargerons dans les fourgonnettes de luxe pour vous conduire à la frontière et vous accompagner au contrôle de la frontière américaine, puis nous reviendrons à votre voiture.

C'est donc avec confiance et un minimum de tristesse que nous disons Hasta Luego, jusqu'à ce que nous vous revoyions, car il est rare qu'un cavalier qui est passé par l'hospitalité de Mallorca Luxury Cycling n'ait pas laissé une petite partie de son cœur en sécurité jusqu'à notre prochaine rencontre.